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Postado por , no dia 19 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

1. Num tacho junte as maçãs, o açúcar, os paus de canela e o sumo de limão.
Leve ao lume e deixe cozinhar até cozer a fruta.

2. Retire e reduza a puré com a varinha mágica.
Guarde um pouco de puré para decorar.

3. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 3 minutos.
Aqueça o leite e junte as folhas para se desfazerem.

4. Numa tigela, junte o puré e os leites.
Bata as natas com o restante açúcar e junte ao puré.

5. Deite a mousse em tacinhas e leve ao frio até servir.
Decore com o puré reservado e fatias de maçã.

Créditos: Dica do Ceu


Ingredientes
  • 1kg de maçãs
  • 200g de açúcar
  • Sumo de 2 limões
  • 2 paus de canela
  • 1 lata de leite condensado
  • 1dl de leite
  • 10 folhas de gelatina
  • 8dl de natas
  • 100g de açúcar
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